シャルドネの果汁を使ったフルーツビール 駒ケ根・南信州ビール

白ワイン用のブドウ品種「シャルドネ」の果汁を使ったフルーツビール「シャルドネホップ」が、南信州ビール(駒ケ根市)から発売された。モルトのコクに、ホップやシャルドネの香りがバランス良く重なり、キレのある味わいに仕上がったという。… 中日新聞読者の方は、無料の会員登録で、この記事の続きが読めます。
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