岩手・遠野醸造 ブルワリーと飲食店併設 ビール好き集う場に

＜ＭＡＤＥ　ＩＮ　東北＞ 　民話の里として知られる岩手県遠野市は、ビールの原料ホップの栽培面積で全国１位を誇る。ここでビールを中心にしたコミュニティーづくりに挑戦しているのが、２０１８年５月に開業した醸造所（ブルワリー）と飲食店を併設する「遠野醸造」だ。地元住民も巻き込み、県内外からビール好きが集

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