岩美棚田米でビール
岩美町地域おこし協力隊員の黒崎大さん（４５）が、農林水産省の「日本の棚田百選」の一つ、同町の「横尾棚田」で収穫されたコシヒカリを副原料に使ったクラフトビールを商品化した。今月から道の駅「きなんせ岩美」やオンラインショップで販売を開始。米由来の甘味でビール本来の苦味を抑えた味わいで人気を呼んでいる。
黒崎さんはファイナンシャルプランナーで、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、リモートワークが続く中で
岩美町地域おこし協力隊員の黒崎大さん（４５）が、農林水産省の「日本の棚田百選」の一つ、同町の「横尾棚田」で収穫されたコシヒカリを副原料に使ったクラフトビールを商品化した。今月から道の駅「きなんせ岩美」やオンラインショップで販売を開始。米由来の甘味でビール本来の苦味を抑えた味わいで人気を呼んでいる。
黒崎さんはファイナンシャルプランナーで、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、リモートワークが続く中で
