「赤い宝石」 に乾杯! 高級ブドウ、ルビーロマン使ったビール …
「赤い宝石」と呼ばれる石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」を使ったビールが開発され、20日から販売が始まった。ルビーロマンは2020年の金沢中央卸売市場の初競りでは1房130万円の値が付き話題になった。開発したクラフトビール製造販売「金澤ブルワリー」（金沢市）は、「ビールを通して石川県オリジナル農
「赤い宝石」と呼ばれる石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」を使ったビールが開発され、20日から販売が始まった。ルビーロマンは2020年の金沢中央卸売市場の初競りでは1房130万円の値が付き話題になった。開発したクラフトビール製造販売「金澤ブルワリー」（金沢市）は、「ビールを通して石川県オリジナル農
