バラ酵母でクラフトビール 福山の醸造所、福山大と連携

福山市伏見町の醸造所「備後福山ブルーイングカレッジ」は、クラフトビール「ふくやまバラ酵母 生にごりPA(ペールエール)」を発売した。福山大と連携し、市の花バラの酵母を活用。今後も商品開発を進める予定で、ばらのまちをPRする。
(ここまで 113文字/記事全文 437文字) 高さ4・2メートルのモミの木に、淡い黄の光の粒がたわわに実る。岩国錦帯橋空港(岩国市)のターミナルビルに立つクリスマスツリー。

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