尾道の酢や酵母でビールとジェラート出来ました 福祉施設が新商品

1582年創業の尾道造酢(尾道市久保)の酢や酵母を使い、尾道市と福山市の障害者福祉施設がそれぞれビールとジェラートを相次いで開発した。新型コロナウイルス禍で逆風も吹く中、老舗とコラボした新作で販路拡大を目指す。
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