「霧里しょうが」でギョーザやビール 三次のUターン農家、開発に力

ショウガ農家の福永丈也さん（３９）＝三次市四拾貫町＝が生産する「霧里（きりり）しょうが」を使った加工品が次々に誕生している。自身が開発に携わったジンジャーシロップに続き、ギョーザやビールなどが新たに加わった。地域の特産化を目指し、霧里しょうがの引き立つ香りを生かした商品をＰＲしている。
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