月岡温泉の地ビール 料理と楽しんで 醸造所が13日開業

新潟県新発田市で斎場運営などを手掛ける花安新発田斎場は4日、同市月岡温泉で13日にグランドオープンするクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」、併設するビアキッチン「KITCHENGEPPO（げっぽ）」の関係者向け内覧会を開いた。市内初となる地ビールの誕生で地域色を打ち出し、温泉街の誘客と活性化を後押しする。
開業に向けては、インターネット上で資金を募るクラウドファンディング（CF）を9月に実施。開

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