Salzig Watermelon Ver.

ひさびさ塩レモン。 結構、乳酸のニュアンスが出てきたかな。 ベースイーストはWLP644。

すいか！ 瓜すぎず、程よい塩加減で美味しいよー。

甘みがまだ残っているとは仰るものの、これはこれでおいしい。

滋味深い酸味とほんのりスイカのフレーバー。 良いバランス。

ブレタノ感とすごい瓜。 スイカの赤いとこじゃなくて青いとこの味。

すいかザルチック。 絶妙なバランス。 瓜っぽくなってなくて、スイカのニュアンスがちゃんと。

超スイカ！ 皮の瑞々しさ。 その奥に酸味やら塩味やら。