Local Backyard 2024 夏みかん Tart Pale Ale
基本情報
ビール名 | Local Backyard 2024 夏みかん Tart Pale Ale |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 葉山の裏山で採れた夏みかんの果汁をたっぷりと使用した、酸味のしっかりとあるペールエールです。 葉山のとある敷地にある、大きな夏みかんの木。 樹齢いかほどかは分かりませんが、相当な古木なことだけは確かです。 その大きな一本の木から、100キロ超の夏みかんを収穫させてもらいました。 ブルワリーに持ち帰り、手絞りで果汁を。 フレッシュなうちにビールの仕込みに使いました。 アメリカンホップの爽快なジューシーなフレーバーと、夏みかん果汁の味わいがしっかりとマッチした旬の一杯。 ぜひ御楽しみください。 |
ブルワリー情報
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オレンジファンタのささやき。
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3.5