遊佐FAN!CRAFT晴 SASAMAKI PALE ALE

基本情報

ビール名 遊佐FAN!CRAFT晴 SASAMAKI PALE ALE
スタイル
評価
0.0
ABV 5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 遊佐町では節句やお祝い事などで、食べる人の成長や健康・安泰を願い「笹巻」をつくります。 笹に器用にもち米を包み、大量のお水で煮込んだなら、きなこと黒糖で味付け。 シンプルでありながら心あたたまる特別なご馳走です。

そんな笹巻のように、ビールから皆さんと遊佐町への想いを共にしたいと、受け継がれた在来作物「彦太郎糯」と、鳥海山麓の「笹」「湧水」、遊佐町産の「大豆」、国産黒糖を材料に「遊佐FAN!CRAFT晴(ハレ)」を企画しました。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.0

炭酸弱くて泡立ち悪く匂いもあまりしない。
飲んでみたらマスカットと柑橘合わせたような軽めのフルーティーさで思いの外美味しい。

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