ラ・フランスタルトエール
基本情報
| ビール名 | ラ・フランスタルトエール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | フランスの定番"ラ・フランスタルト"をイメージしたペイストリービール。 山形県産のラ・フランスを使用。 また、濃色麦芽を使用し、タルト生地の香ばしいリッチなフレーバーを表現しました。 目をつむってグラスに鼻を近づけると、まるでケーキ屋さんに来たかのような気分に！ 口に含むとしっかり感じられるラ・フランスの味わいにうっとりな一杯です！ 【ブルワーズコメント】 カップケーキ、ブラウニー、チェリーパイ…… さまざまなお菓子(ペイストリー)の味を再現したペイストリービール！ ずっとつくりたかったけど、なかなか醸造スケジュールが空かず、やっと仕込めた念願の一杯！ ビールで表現できる洋菓子といえば、ショートケーキ、シュークリーム、エクレア、モンブラン... と挙げるとキリが無く、凄く迷う(> |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
2023/3/12。
ほんのり香る洋梨、想像以上ににモルティなフレーバー、柔らかい甘み。 タルト感は個人的にはあまり感じなかった。
これと美味いな！ しっかりした味わいのラフランス。 4.5%でこの飲みごたえ！
4.5% ABV / ラ・フランスを使いデザート感あるビールでモルティさとややカラメル、優しい甘さのあるビール。 栗系ビールにも通じるかも。
甘くて爽やか！！ めっちゃおいしい
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