マシマシの黒〜23夏〜
基本情報
| ビール名 | マシマシの黒〜23夏〜 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 12% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 「マシマシ」の呼び名でおなじみのインペリアルスタウトです！ 今年も造りました！ 心地よいロースト香やカラメルアロマに始まり、クリーンなローストフレーバーとうまみのあるふくよかなボディで贅沢な味わいを感じることができます。 アルコール度数は12%でお酒に強い人でも満足していただけます。 今回も麦汁に砂糖も加えており、砂糖自体は全て発酵しているので甘味は残らず後味はむしろややすっきりしています。 ボディはありますが甘ったるさはないので最後の一口まで飽きずに飲めちゃいます。 ローストモルト由来の酸味やエグみが出ないように工夫し、炭酸ガスもあまり溶け込まさずに若干窒素を溶け込ませて口当たりをまろやかにいたしました。 お店では窒素ガスで注ぐのもオススメです！ 締めの一杯にインパクトのあるものが欲しいときはこのビールで間違いないです。 発売直後の味と寝かせたときの味を比べて変化を楽しんでください。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
ロースト、スムース、グッド
'20 Summer以来のマシマシ
アロマから焦げたような苦さを醸し出し
口に含むと、やはりしっかり苦い
ホップの苦味が主体らしいけど
それに引っ張られて
ローストモルトのキャラクターが立ち
エスプレッソやカフェソロのような
濃密な苦味に寄り添う甘味
前作より苦味が柔らかくなったかな
そして小気味良い酸味のビブラート
黒いドラマで気分もマシマシ😊
ポップスターに会うように、香りは樽熟成を吹き飛ばしますが、ビールはあなたに温まるのに時間が必要です。しばらくすると、チェリーとタバコのフレーバーが現れます。残念ながら、アルコール度数が高いと舌が圧倒されてしまいます
チョコレートを調理する...。前もってかなり良い香りがし、前と中口蓋はあまり何も起こらずに素晴らしく、フィニッシュで少し渋くなります。私はプラスチックから飲むのが嫌いです!
後味が酸味しすぎます。私には向いていないよ、クライヴ
それほど甘くはありませんが、まったく問題ありません。十分に素晴らしく、詳細がたくさんあります
チョコレート、キャラメル、ダークフルーツ、小さな樽/ウイスキーのノートを持つおいしいインペリアルスタウト。
もう一杯、黒くて濃いの。
リアルエール。
苦いチョコレートやココアパウダーのような苦い。
そして高アルコール雰囲気と少し酸。
暗くて美味しい。
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3.8