#510 マジカル☆KOJI
基本情報
| ビール名 | #510 マジカル☆KOJI |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | うしとら弐号店元店長のお店、Ryudaさまの1周年記念ビールです!1周年おめでとうございます!! 今回は、白麹を使った和風Farmhouse Ale(いわゆるセゾン)を造りました! |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
まあそうだよね
👈セゾン風味もあり、クエン酸？ の酸味や後味に麹の芳醇な香り👍
Ryuda1周年コラボビール
アロマはヴァイツェンのソレ
優男っぽいバナナ感たっぷり
口に含むと
アタックはほんのりスパイシーな甘味
そのそばに寄り添うよな仄かな酸味
そしてすぐに引いていくボディ
格好良くドライな切れ味
好きな味。 もうちょいすっぱいと最高。
香りと最後に麹の主張が感じられるうま！
Ryuda1周年コラボビール
アロマはヴァイツェンのソレ
優男っぽいバナナ感たっぷり
口に含むと
アタックはほんのりスパイシーな甘味
そのそばに寄り添うよな仄かな酸味
そしてすぐに引いていくボディ
格好良くドライな切れ味
ともなりさんの魚料理に合わせたい
ヴァイツェン風のバナナ風味のエールビア
さっき飲んだのよりちょっと味濃い
久々にビールをリピートした。 吟醸香がこのビールというスタイルを持っても芳しいバニラ感を伴って繊細な味わいに貢献しているとかそういうよくわからないこと言っちゃいたくなるうまさ
うーん、それは不思議な味です。それは私が飲むが、私は深く想像したことがない場合に備えて苦いと酸っぱい残します。でも、久しぶりに飲むと、複雑な味がします。それは私が思う酵母です。
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3.3