#040 TAP 72

強いけど優しい口当たり。 この優しさがうしとららしさかな？

うちひら醸造所で作りました

うしとらブルワリー #040 Tap 72。 ヤバいインペリアルウィートIPA。 熟成した結果、悪いフレーバーは飛んでるけど、バナナ系エステルはしっかりと残ってる。 飲みすすめられる一杯。

今夜はこれで締めます。 ごちそうさま。

インペリアルヴァイスIPA？ ウィートワイン的風味なのに強力に苦く、キレもいい。

Wheat wine? アルコールを感じないから危険。 でも美味いからグイッといけそう。