#019 Miobiki no Wheat IPA

基本情報

ビール名 #019 Miobiki no Wheat IPA
スタイル
評価
3.8
ABV 6.9%
IBU 82
生産状態 生産終了
説明 #019 澪引きのウィートIPA
リリース日 2015年4月28日

麦芽:2ロウ、小麦、クリスタルライト
ホップ: オーロラエキス, チヌーク, モザイク, カスケード, シムコー
イースト : サンディエゴスーパーイースト

小麦を沢山使用した新しいスタイルのIPAです。 沢山の小麦を使用することにより、通常のIPAよりも柔らかな口当たりと、少しの酸味を感じられます。
徹底的にドライな仕上げ、カラメルモルトの使用も最小限に留めることによって小麦のビールにありがちなモッタリとした飲み口を避け、さっぱりゴクゴク飲み干せる爽快なビールとなっています。 アメリカンホップを贅沢に使用し、アロマは強いグレープフルーツ香を軸に、ピーチ、杏、ハーブなどのニュアンスも感じられます。
ビール名の”澪引き”とは”水先案内”のこと。 なぜこんな名前を付けたかというのは・・・ブルワーだけの秘密です。

http://beertransporter.com/blog-uetake/2015/05/06/019-澪引きのウィートipa/

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

鮮烈。 この時間に飲むと目が覚めそう。

4.0

バンブーからのウォータリングホール

4.5

ホップのつぶつぶ美味しい◎

4.3

これは信じられないほどのIPAです

3.5

素敵で軽い。おいしい。

4.0

ウィート感たっぷりでビタリング抑えめなんだけど、ホップフレイバーしっかりで好きだなー。

4.0

素敵な小麦IPA。味覚を台無しにすることなく良い苦いホップ仕上げ。

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