冷やし中華始めました?

基本情報

ビール名 冷やし中華始めました?
スタイル
評価
3.4
ABV 3.8%
IBU 25
生産状態 生産終了
説明 #018 シークワーサー・ドロップ (冷やし中華はじめました? )
リリース日 2015年4月28日

モルト : ピルスナー、クリスタルピルス
ホップ: サミット、ミッテルフルー、100周年記念
イースト : サンディエゴスーパーイースト
Special : シークワーサー

たっぷりのシークワーサー果汁を使用したフルーツエールです。 麦汁の煮沸工程と一次醗酵中のタンクに果汁を加え、さわやかな酸味と香りを引き出しています。 また、アルコール度数を低めに設定することで、最初の一杯に、そして夏の暑い日にゴクゴクと飲み干せるような仕上がりです。
Mittelfruh、Centennialという二種類のホップを、フルーツエールとしてはやや多めに使用することによってビールらしさを失わず、 ビールが好きな方にもビールが苦手な方にも楽しんでいただけるようなビールを目指しました。
うしとらでは「冷やし中華はじめました? 」という不思議な名前でのリリースですが、お好みで、本来の名前「シークワーサー・ドロップ」という名前でご提供ください。 新しくリリースされたホップ「レモン・ドロップ」をもじり、ホップではなく実際にシークワーサーを投入したためシークワーサー・ドロップと名づけました。

http://beertransporter.com/blog-uetake/2015/05/06/018-シークワーサー・ドロップ/

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

0.0

it was Kòlsch. delicious 一杯目はするするはいるわよね。 うしとらスタンドにて。

3.5

ゴクゴクといただいてしまおう。

3.8

ぷしゅー ( ̄▽ ̄)

3.3

ビールを中止したので、私たちはそれを試してみようと思った。あなたが柑橘類のホップが好きなら、あなたはこれを好きかもしれません。 後味のために酸っぱい側に少しだけ

3.5

非常に良いとさわやか。

3.0

Dropという言葉からレモンドロップのホップかなと思って飲んだけど、シークワーサーすぎてわからず。 高いけどあ~プロトコスモスもう一杯飲めばよかった

3.8

昨日(2015/5/26)の二次会。 二杯目。 シークワサーある。

3.8

飲めるうちに飲んでおこう。

2.3

うしとら3兄弟。 シークワサーの酸味が心地よい。 かなり軽くてチェイサーみたい。 もう少しボディがあるほうが好みだ。

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