Sumo (#414)

基本情報

ビール名 Sumo (#414)
スタイル
評価
4.2
ABV 6%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 バッチNo.414
スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール:6%
品目:発泡酒
原材料:りんご果汁(国産)、麦芽、ココナッツクリーム、メープルシロップ、小麦、糖類、マルトデキストリン、オーツ麦、レモン果汁、ホップ、シナモン

【コンセプト】
ビッグバンのはるか昔、今の宇宙によく似た宇宙があり、伝説の勇者たちが存在した。
SUMOはBudo を極めしもの。 その道はとても厳しく険しい。
5次元フルーツを手に入れたとき、うちゅうHEROESたちは次の宇宙のドアを開くのだ!

【ブルワーズノート】
SUMOを表現するために国産りんごとココナッツ、メープルシロップをありえないほど大量にぶちこみました!!
メープルアッポーパイwithココナッツなサワーエール(酸っぱいビール)です!
とろとろすっぱうまいドスコイ! ドスコイ!! 絶対冷蔵!!

ブルワリー情報

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飲んだ人のコメント

4.5

りんご…?

4.5

マンゴースムージー! 美味しかった、もはや夕飯

4.3

久しぶりに飲んだけどやはり美味しい。 個人的にはうちゅうのスムージーサワーエールの中では好みな方。 たぶん酸味はほどほどぐらいのが良いのかも

3.8

賞味期限近いからかドロドロ感が強すぎた。

4.3

大人のリンゴスムージー
注ぐことから厚さを感じた、甘いココナッツとリンゴ、レモン酸味は甘すぎないようにする
暖かいときにアップルパイの充填(シナモン)に変わります

4.3

これは美味しいジュース! 実にリッチな味わい。

4.3

やったー!

3.8

飲み物としては美味しいよね。 りんごとココナッツ主体だけど、レモンの使い方が上手い。

4.0

りんご果汁、ココナッツクリーム、メープルシロップ、レモン果汁、シナモンが入ってるスムージーサワー。 ココナッツが強めです。 買ってから時間が経ってたこともあって余計に泡の量がすごい。 りんごが二次発酵してるのかな?

4.3

ビール要素ほぼ感じないけどウマい😋

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