宇宙GOLD (#370)

基本情報

ビール名 宇宙GOLD (#370)
スタイル
評価
4.1
ABV 7%
IBU 0
生産状態 生産終了
説明 スタイル:INDIA PALE ALE
アルコール:7%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ
ホップ:シトラ、エクリプス

【コンセプト】
宇宙の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。
五次元フルーツの設計図とも言われているフィボナッチ数列、黄金比をレシピに取り入れたIPA。
ホップの組み合わせは醸造毎に変わります。

【ブルワーズノート】
他のうちゅうビールのレシピが右脳的レシピの作り方(宇宙、天体などのイメージを味や香りに落とし込み、
モルトやホップの配合を感覚で決めていく)とすると、宇宙GOLDは左脳的。
全ての原料の重量を数字の配列の中で組み合わせ、最終的な出来上がりを宇宙的にするというプロセスで作っています。
今回の黄金比ブレンドホップはシトラホップとオーストラリア産の新品種イクリプスホップ!
クリーミーグレフルパッションマンダリンピーチパイナポー!!

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

買ったの忘れてたやつや

4.0

久しぶりにホップ爆弾系のヘイジー飲むとうまいですね。

4.0

見た目重そうだけど柑橘系のさっばりドライ。 わずーーかに瓜感、トロピカルというよりはグレフル傾倒。 渋皮系の苦味エグミがラストからしっかり残って仄かにダンク。 温度を上げても甘みはあまり顔を出さないけど、グミや紅茶のニュアンスがでてきていとおかしき。 しっかり美味しさに感動したいなら、二、三十分の温度変化を楽しみながらいきましょう

3.8

hazy感が強く苦味は少ない。 呑みやすかったけど、もっと苦味を感じるくらいのが好きかな

4.5

ジューシーさとホップ感、飲み応えあるが後味すっきり、絶妙なバランス

4.0

ご飯食べたかったので築地から歩いてここ。 たまたまうちゅうめっちゃつながってた。 もったり甘い感じはなく、すっきりなのにペラくなく、マイナスポイントなく普通に美味しい。 けど、完全にWCBに追い抜かれたなー。 と、どうしても思ってしまう。

4.5

フレッシュジューシー。 ピーチ感を強く感じるかな。 美味しいなー。

5.0

これぞ、宇宙。 バリうま

4.0

意外と飲んだことなかったー。 濁ってるー。

3.9

意外と苦い。

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