ツウラビ New Mates -Yuzu & Sansho White IPA-
基本情報
ビール名 | ツウラビ New Mates -Yuzu & Sansho White IPA- |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.5% |
IBU | 45 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ゆずの黄色味がかった液色に小麦由来の豊かな泡立ちが映える。 鮮烈な山椒とゆずの香りがとても爽やかで、ホップ由来のライムやシトラス、ほのかなフローラルの風味と相性良く混ざり合う。 それらはベルガモットのように力強く新鮮なシトラスのフレーバーとなって口中を爽快感で満たし、心地よい苦味で綺麗なフィニッシュを迎える。 アルコール度数: 6.5% |IBU: 45 |EBC: 8 モルト&グレイン:クーパーズペール、ウィートモルトライト ホップ:カスケード、モトゥエカ、コロンバス 酵母:ベルギーのウィット |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
かなり美味しいです!
やっと体調が良くなってきたので、楽しみにしていたビールを飲みました🍺本当に柚子だ、山椒だ! ツウラビ、毎回パッケージが可愛くて、じっと見ちゃいます👀
前回よりアルコール度数が0.5%低い。
非常にフローラル、特にハーブ、幅広の穀物、細くて柔らかい、
前面に出てくる山椒。 柚子が包んでくる。 トータルで上手く仕上がってて面白い。
山椒とゆず どちらが入ったビールも大好きなので
合わさったら相乗効果でもう大大大好きになってしまうんですわ…
ガツンとくるのに重すぎないのも良い
石鹸のような味がした
燻製、IPA、薄い色
山椒美味しい
ホッピーウィットのように感じますが、それでもとても素敵です。面白い組み合わせ、うまくいきます。
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4.0