また1t IPA

基本情報

ビール名 また1t IPA
スタイル
評価
4.0
ABV 8.5%
IBU 63
生産状態 生産中
説明 尊敬するスワンレイクビールの25周年を記念のコラボ"2/2t IPA"をベースに、調子にのって、お祝いに便乗してつくっちゃった、うちバージョンです。 2/2t IPAのレシピをベースにしつつも、うちのいつもの1t IPAのバランスを基本につくったので、度数は9.5%の2/2tに対して、こちらの方が低くなっています。 モルトの配合は、オーツ麦と小麦多めで、2/2t IPAに近い感じ。 うちは、ベースモルトは、Low Color Maris Otterをメインにしてます。 ホップは、どちらも4種類。 2種類は、同じなのですが、もう2種類は変えちゃいました。 イメージとしては、ちょっとヘイジーな1t IPA。 色は、やや曇ったくらいのブロンド。 2/2t IPAよりも、ちょっと明るめです。 柑橘の香りに、トロピカルなニュアンス。 度数の影響もあって、うちの方が、だいぶドライに感じるかもしれませんが、やっぱりしっかり共通点も。 香りの印象としては、うちの方が黄色い感じ。 2/2tのほうがより甘やかで柔らかいかな。 結構なハイアルコールですので、それなりの飲み応えはもちろんあるのですが、まあ、いつもながら意外に飲めちゃう危なさは、ぼくららしいのかな。 2/2t IPAは1/2tずつ2日かけて仕込んだのですが、こちらは2t(1t ×2)を1日で仕込んじゃいましたので、量的には、たっぷりご用意しています。 白鳥さんの上品な感じがいいか、うちのちょっと危ない感じがいいか。 基本的なレシピに共通点は多いのですが、お互いの工場の設備や水の影響もあるのか、なんだかそれぞれの個性が出てるのが面白い。

ブルワリー情報

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飲んだ人のコメント

3.0

スワンレイクとのコラボ🍻

3.8

オーツ麦由来の乳白色の甘い香りで、甘いオーツ麦のような緑酸っぱい香りがします。口蓋はライムのような緑と緑の松葉のような苦味があり、後でフルーティーな甘さが膨らみます。

4.0

トロピカルな1tIPA。 ヘイジーなのにモルティー、普通のより更に飲みやすくて危険感。 スワンレイクのやつも飲みたかった

3.5

まあまあかな

4.3

私はこれが本当に好きです。素晴らしい風味、8.5のために滑らか。彼らがいつもこれを作ったらいいのにと思います。

3.8

昨日の。

4.0

わかった。 オーツだ!

4.0

イイねぇ!

0.0

Nice and bitter👍苦味しっかり! ちょいハイアルの甘さもあったけど、温度変化で気にならなくなって柑橘っぽさも出てきた。 面白い

0.0

味覚と嗅覚のリハビリ。

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