Shiga Kogen Pale Ale Harvest Brew (2019)
基本情報
ビール名 | Shiga Kogen Pale Ale Harvest Brew (2019) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 32 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 大定番、"志賀高原ペールエール" の Harvest Brew(生ホップ収穫仕込み)版です。 5.5%、IBU32。 もちろん、IPA と比べると苦味は控えめですが、つかっている生ホップの量はかわりません。 アロマホップにつかったのは、仕込み当日に収穫した自家栽培のカスケード。 うちのカスケードは、グレープフルーツと言うよりもオレンジ的。 それも、日本のミカンみたいな印象です。 テロワールの影響ってやつですか!? 特徴は、優しい柑橘の香りと、そのみずみずしさ。 毎年、ペールエールの Harvest Brew 版は、シリーズでも最も評判のいいうちのひとつです。 毎度毎度同じことを書いていますが、生ホップのよさは、染み入るようなみずみずしさ。 ”みずみずしい” って、ぼくらがどういう意味でつかっているか、これを飲めばおわかりいただけるんじゃないかな。 この季節だけの特別なビールです。 一仕込み限定。 よろしくです! アルコール度数 : 5.5% ビアスタイル : アメリカンスタイル・ペールエール http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647202 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
飲みやすさが極まってる
うまい! お披露目パーティー
左の方〜うまいなっ
そして、夜の第三の味 - 私はすでに知っている醸造所から良い淡いエール
ウマいね。 みずみずしい
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3.8