Shiga Kogen Not So Sexy Brown (2022)

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Not So Sexy Brown (2022)
スタイル
評価
3.6
ABV 6.5%
IBU 50
生産状態 生産中
説明 "So Sexy Brown" ほど セクシーじゃないけど、"Not So Mild Ale" ほどマイルドでもない。

中途半端な名前ですが、コラボで生まれたその2作にも負けないのではと期待しています。

5%、IBU50。

なんだか、ホッピーなブラウンエールが飲みたいなと思ったのですが、色は黒に近い So Sexy Brown にくらべてだいぶ明るめのブラウン。

Not So Mild Ale よりは、度数も高めで、よりホッピーですが、色目と心地よい飲み味には共通点も。

ホップには、アメリカの新品種3つをつかってみました。

ちょっと言葉で伝わるか自信がないのですが、ベリーやオレンジのニュアンスのある浅煎りのコーヒーのような香りに、ちょっとウッディな印象。

結構ホッピーですが、飲み口はドライ。

ビール単体でゆったりした時間に楽しむのもいいですし、たとえばBBQ なんかにもいいかなと。

ホップのきいたブラウンエール、好きなんです。

どうぞよろしくお願いします。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

コーヒー的苦味

3.8

さすが志賀高原だ… ホッピーで瑞々しいブラウンエール。 これ、屋外で飲みたいなぁ。

3.8

ホッピーでほどよい苦味

3.8

でも我が家の猫の大理石ちゃんはセクシーです。

2.0

ほんのりモルティで苦味がっつり。 香りは弱い。

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