Shiga Kogen Not So Sexy Brown (2022)

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Not So Sexy Brown (2022)
スタイル
評価
3.6
ABV 6.5%
IBU 50
生産状態 生産中
説明 "So Sexy Brown" ほど セクシーじゃないけど、"Not So Mild Ale" ほどマイルドでもない。

中途半端な名前ですが、コラボで生まれたその2作にも負けないのではと期待しています。

5%、IBU50。

なんだか、ホッピーなブラウンエールが飲みたいなと思ったのですが、色は黒に近い So Sexy Brown にくらべてだいぶ明るめのブラウン。

Not So Mild Ale よりは、度数も高めで、よりホッピーですが、色目と心地よい飲み味には共通点も。

ホップには、アメリカの新品種3つをつかってみました。

ちょっと言葉で伝わるか自信がないのですが、ベリーやオレンジのニュアンスのある浅煎りのコーヒーのような香りに、ちょっとウッディな印象。

結構ホッピーですが、飲み口はドライ。

ビール単体でゆったりした時間に楽しむのもいいですし、たとえばBBQ なんかにもいいかなと。

ホップのきいたブラウンエール、好きなんです。

どうぞよろしくお願いします。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

ブラウン志賀高原

3.8

セクシー

4.0

これは結構良いブラウン! ホップが行きすぎないギリギリのバランスでうまいっす。

4.0

麦の香ばしい風味がしっかりと、グレープフルーツ、オレンジ、ベリーのような甘やかな風味もほのかに。 スパイシーな風味が、思いのほか強く。 ミディアムよりは、重めかな。 口当たりは柔らかく。 正直、流行りのビールという雰囲気ではないけれど、少し涼しくなってきた今の時期にちょうど良い感じ。

3.8

志賀高原のブラウンエール。 ホップ感ありながら、コーヒー、オレンジ、いろんな味が、なかなか面白い

3.5

コーヒー的苦味

3.8

さすが志賀高原だ… ホッピーで瑞々しいブラウンエール。 これ、屋外で飲みたいなぁ。

3.8

ホッピーでほどよい苦味

3.8

でも我が家の猫の大理石ちゃんはセクシーです。

2.0

ほんのりモルティで苦味がっつり。 香りは弱い。

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