やさしい悪魔
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ハチミツと少し酸っぱいブラゴット。
FMR、ブラゴットは蜂蜜とビールが出会ったときに起こることだ。
全ては発酵でできているイベントにて
新作。 ナチュールワインのイベントをこの屋台の後ろでやってるが親和性高そうな上品な味。 というか直接聞けたがワイン好き高じてワイン酵母らしい。 でもボディーがすごい良いんだよな。 甘み酸味全部好きだが最後は全てはこのどっしり感。 葡萄農家さんもいらしてこの甘い葡萄はこのひとが作っているんだなと思うと尚更良い
すべては、発酵でできている2025
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