おろち 華泉Ver (2022)
基本情報
| ビール名 | おろち 華泉Ver (2022) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 9% |
| IBU | 20 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 鷺舞で知られる島根県津和野町にある｢華泉｣の蔵元｢華泉酒造｣の米麹(島根県津和野産｢佐香錦｣精米歩合60％)と清酒酵母｢島根県独自酵母61K1｣を使用。 4ヶ月以上をかけ高アルコール(9％)を熟成させ、清酒の味わいとビールの飲みやすさを楽しめる特別品に仕上げました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
日本酒の芳醇な香りと風味、柑橘系、酵母の香り、そしてとてもお酒がとても美味しいです。
たぶんこれ。 雨が凄くて絶好のビール日和。
9/18
写真のR。
日本酒の香りが第一です。
飲むとフルーティーなタイプの日本酒の要素が強い。
アルコール9.0感がしっかりあり。 麹の匂い？ 日本酒の匂いを強く感じる。 美味しい！！ けど多く飲む感じではないなこれうまい
花は大丈夫ですが、それ以外は甘くて完全な味です。それは確かに特別です。しかし、いいえ、それは正しくありません。其れでも。。ありがとう、再びキレH。 😋
2023年版
酒の香りがする酒の達人が作るビール。フローラルで深い、絶対に素晴らしい。
ひさしぶりのおろちシリーズ。 華泉ver. 吟醸香よりもバナナジュースのような香りが際立つ。 これまで飲んだ中だと甘口よりかな。 だがしかし相変わらずまろやかで9%とは露にも思わない
大阪でトップビール、1000番目のユニークなチェックイン👍
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4.3