ネルセゾン
基本情報
ビール名 | ネルセゾン |
---|---|
スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 29 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | フレンチセゾンを使ったセゾンを作りました! 前回の「好きになってはいけまセゾン」では違うセゾンイーストを使いましたが、白ワインの様なイーストのエステル香がしっかりと立っていてます。 なので今回は、ネルソンソービンを少量ですがイーストの香りを邪魔しない程度にDry hoping しました。 ドライで食事の邪魔をしないセゾンイーストのフルーティーなエステル香がメインで、口に含んだ後に、HOPの香りがしっかりと立っています。 金色でイーストのニゴリがあり、苦みは少しする程度、 炭酸ガスボリュームは強め、ドライな仕上がり、イーストのエステル香りが白ワインを思わせるような香りです。 http://repubrew.com/nelseison.html |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ネルソン感とセゾン感でスッキリ感あってすごくうまい。
ちょい酸味が強く感じる
おー。
私の最初のクロウラー。
Powered by Untappd
4.0