加賀棒茶のスタウト
基本情報
ビール名 | 加賀棒茶のスタウト |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 22 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 加賀棒茶を合わせたスタウト。 焙煎大麦とほうじ茶の香ばしさが際立つ、甘みを抑えたすっきりとした飲み口のスタウト。 加賀棒茶とは、茎を焙じあげた金沢の伝統的なお茶です。 そのおいしさは、芳ばしい香りと、すっきりとした飲みやすさにあります。 原材料:大麦麦芽、焙煎大麦、ホップ、加賀棒茶 スタイル:スタウト ABV: 5.0% SRM:28 IBU:22 保管: 要冷蔵 ケグ: S type (アサヒ、サッポロ、サントリーと同様) |
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飲んだ人のコメント
日本茶のスタウトというアイデアにとても興奮していましたが、お茶の風味はほとんどありません。それは良い、きれいで軽いハーブスタウトですが、それは失望です
お茶の表現をもっと見たかったのですが、それがなくても完璧に使えるスタウトです。そのままでは、お茶(私が思う)は口蓋に非常に軽い煙を貸しています。
お茶が主張するわけではないけど、変に酸味を立てないでうまく収めた感は茶のおかげかなあ?
お茶の香ばしさもあり飲みやすーいスタウト。 これは美味い!
これも貰ったビール
ありがとう!
ビターチョコやコーヒーのような香り
甘味は無い
酸味も出てきた
面白い醸造
これの焙煎さは、お茶よりもコーヒーを多く与えています。たぶん、一口飲むたびにお茶のタンニンが残ります。いいですね。
お茶からの素敵なタンニン
暗く、コーヒーが少し、お茶の香りが少しします。日本でスタウトビールを見つけるのはうれしいです
これはとても気に入りました!とても飲みやすく、飲みながら焼いていたクッキーと相性抜群でした。
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3.5