Coffee Pale 〜munimal Cafe Ver.〜

興味深いですね

わあ。これは挽きたてのコーヒーのような香りで、意外にもビールとコーヒーの良いミックスの味だった。とても錆びた味がします

コーヒーの豆の香りとコクを楽しむペールエール
黒くないのに、香りはしっかりコーヒー豆な不思議🫘

めっちゃコーヒーしてる！　いいね。

コーヒーの香りに焙煎感と苦味が混じっています。

頂いた名刺メモ

コーヒーペール
大三島ブリュワリー定番のペールエールに、minimal cafe の上質な珈琲豆2種を漬け込んだ限定ビール。

柑橘香るカスケードホップと、マンデリンのアーシーなコク、嫌気性発酵による個性際立つエチオピアの果実味が重なり合い、爽やかな苦味とロースト由来の深みが二層になって広がります。
キレの良さの中に、焙煎豆ならではの余韻が静かに残る、今ここでしか味わえない一杯です。