まるごと北海道
基本情報
ビール名 | まるごと北海道 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 0% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 上面発酵 アルコール度数5% オホーツク産大麦を加工した麦芽は一般の輸入麦芽と比べて粒径が大きくリッチな旨味。 富良野産ホップはビールに苦味とシトラス様の香りを与える品種を選択しました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
頂き物。 北海道産の麦芽とホップを使った、ペールエールというところか。 大豆のような色味の大麦麦芽と、苦味が強く少しハーバルでフルーティーなホップ。
かなり変わった香りがする。 メロン???
でも原料は麦芽とホップのみ。
低音でゆっくり発酵させたので酵母よりも麦芽やホップがよりはっきりと感じられます
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