Shiga Kogen Maruike Hotel

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Maruike Hotel
スタイル
評価
0.0
ABV 0%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 三水正生で育てられたホップが使われています。2012年春、飯津町の自らの畑(三水正生)に10本のホップの苗を植えました。初年度だったため収量は100グラムにも達しませんでしたが、これは肥料、剪定、訓練の試行錯誤の結果です。

このビールの風味の多くは、他の生産者や醸造家である長野南富ビールの原料から来ています。しかし、当社にとっては忘れられない初めての体験です。三水マサソのホップを使ったビールをお楽しみください。このビールと2013年の三水マサソビールも使用されています。

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