名前はまだ無い。

変わらぬ美味しさ。 ホッピーな香りと苦くてスッキリして次がすぐ飲みたくなる。

落ち着くいつもの苦みと香り。

いつも通りの香りと苦みと柔らかめの喉ごし。
週末の始まりに乾杯。

なんか今日はバッチも変わってないのに特に美味しく感じる。 苦みとコクの加減が今日の気分にちょうどいい。 うまし。。

いつもの週末のご褒美。 うまし。

週末の始まりを告げるいつもの一杯。 うまし。

いつも通りに苦くて香り高くスッキリ美味しい。

前回感じた納豆は無い。 気のせいか自分の味覚とか体調のせいかも。 と思ったら今回は3rdバッチの2樽目とのこと。 前回は1樽目。 ケグに詰める前の酸素の抜き方に違いがあるそうだけど、自分の味覚がそこまで繊細とは思えないなあ。。
なんにしても美味しいからよき！

第三バッチの名前は　(帰ってきた)IPA 。 ワイマのヘイジーの後に飲んだからか今日は少し酸味を感じるし納豆フレーバーを微かに感じないでもないけど、やっぱりこっちの方が何杯も飲める味、ジュースに似せずにビールとして何杯でも飲ませる味、に近い感じがする。

サードバッチに切り替わる瞬間に立ち会いました。 最初だからなのか、セカンドバッチと比べるとまろやかに感じる。 これもまた美味しい！ 名前は明日にしっかり飲んでから決めるらしい。