ザクロなまっぷる

基本情報

ビール名 ザクロなまっぷる
スタイル
評価
0.0
ABV 4%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 ザクロなまっぷる
スタイル:フルーツビール
アルコール度数:4.0%

NAMACHAんスタンド椎名町店4周年記念醸造‼️
麦汁とりんご果汁を発酵させた「グラフ」をベースに、たっぷりのザクロ果汁を投入しました??
可愛らしいピンク色と、甘味・酸味のバランスが絶妙で、何杯でも飲みたくなるような一杯に仕上がっています?

【ブルワーズコメント】
"NAMACHAん Brewing"醸造チームです❗️
いつもNAMACHAんスタンド椎名町店をご利用頂きましてありがとうございます✨
椎名町醸造所では、フルーツをたっぷり使った"スムージーサワー"やお菓子のような"ペイストリービール"など、普段ビールやお酒を飲まない方にも楽しんでいただけるようなビールをつくっています??

今回の4周年記念ビールでは、ビールとシードルの中間スタイル「グラフ」をベースに、酸味の効いたザクロを合わせました?
テーマは"可愛いビール"♡
ピンク色が印象的な、見た目も味もチャーミングなビールです?

ザクロ果汁を使うのはNAMACHAんBrewingでは初めての試み?
実は、スタッフ"こまきちゃん"が「一番好きなフルーツ」だったことがきっかけでした?

酸味の強いフルーツを扱うにあたり、どんな方でも飲みやすいよう甘味とのバランスを意識してビールのレシピを構築しました?
麦汁に対してどれだけのザクロ果汁を加えるか? …?
といった試行錯誤の末、ついに理想のバランスにたどり着き、美味しくて可愛いビールが完成しました?

"NAMACHAんスタンド椎名町店"も、おかげさまで無事に4周年❗️
この『ザクロなまっぷる』で、皆さまと乾杯できることを嬉しく思います??

ブルワリー情報

写真ギャラリー

Powered by Untappd