ダークファーザー (2ndバッチ) #47

基本情報

ビール名 ダークファーザー (2ndバッチ) #47
スタイル
評価
3.9
ABV 7.6%
IBU 20
生産状態 生産中
説明 自家燻製したピートモルトと、ウイスキー用のヘビーピーテッドモルトを使用したインペリアルスタウト。 強烈なピートアロマ、コーヒーのような香ばしさと苦みを楽しめるNAMACHAん Brewingならではのスタウトです。 クラフトビール好きも、ピーティーなウイスキー好きにもお勧めです。 

【なまちゃんコメント】
"もっと強い燻製香のビールをつくりたい"というコンセプトから生まれた「DARK FATHER」のセカンドバッチ。 前回同様に、ウイスキー用のヘビーピーテッドモルトを使用していますが、今回の量はなんと2倍‼️ヘビーピーテッドモルトの香りは、ビールモルトにはない強いインパクトがあります。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

0.0

2020/12/15 大塚

4.0

SBFではいつも頼んでいるサバの燻製と。 smokeyなクセは無い。 Imperialなまでの強さも実際には無さそうなので飲める。 ただ、これが〆かな。

3.8

めっちゃピートって感じてはない易しめ

3.5

思ったほどピートピートしてなくて、ピートが苦手でも飲めたw

0.0

10/31。 昨年のダークファーザーと同じレシピ。 繋ぎたてか、ピートが強烈に香る。 安定の美味しさ。

4.3

スーパーピーティ;ココアのノート。

0.0

8/15。 なまちゃんで汲んでCiderShackでシェア。 ピート香がガッツリと香る。 そこまでボディは重くないのに、ずっしりとした満足感を得られる。 ダークファーザー、好きすぎる。

4.3

ピーティッド!

0.0

6/7。 安定の美味しさ。 ピート香がしっかり効いていて、重厚な味わい。 ペアリングの燻製ホワイトチョコレートと非常に合う。 美味しい〜

3.5

すごいピート香。 ほんのりチョコレートっぽさも

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