ダークファーザー (2ndバッチ) #47
基本情報
ビール名 | ダークファーザー (2ndバッチ) #47 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7.6% |
IBU | 20 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 自家燻製したピートモルトと、ウイスキー用のヘビーピーテッドモルトを使用したインペリアルスタウト。 強烈なピートアロマ、コーヒーのような香ばしさと苦みを楽しめるNAMACHAん Brewingならではのスタウトです。 クラフトビール好きも、ピーティーなウイスキー好きにもお勧めです。 【なまちゃんコメント】 "もっと強い燻製香のビールをつくりたい"というコンセプトから生まれた「DARK FATHER」のセカンドバッチ。 前回同様に、ウイスキー用のヘビーピーテッドモルトを使用していますが、今回の量はなんと2倍‼️ヘビーピーテッドモルトの香りは、ビールモルトにはない強いインパクトがあります。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2020/12/15 大塚
SBFではいつも頼んでいるサバの燻製と。 smokeyなクセは無い。 Imperialなまでの強さも実際には無さそうなので飲める。 ただ、これが〆かな。
めっちゃピートって感じてはない易しめ
思ったほどピートピートしてなくて、ピートが苦手でも飲めたw
10/31。 昨年のダークファーザーと同じレシピ。 繋ぎたてか、ピートが強烈に香る。 安定の美味しさ。
スーパーピーティ;ココアのノート。
8/15。 なまちゃんで汲んでCiderShackでシェア。 ピート香がガッツリと香る。 そこまでボディは重くないのに、ずっしりとした満足感を得られる。 ダークファーザー、好きすぎる。
ピーティッド!
6/7。 安定の美味しさ。 ピート香がしっかり効いていて、重厚な味わい。 ペアリングの燻製ホワイトチョコレートと非常に合う。 美味しい〜
すごいピート香。 ほんのりチョコレートっぽさも
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