#133 ステフのおやすみスムージー

いちごジャムを飲んでるかんじ！

カカオニブがほどよく効いてる、どっしり系ベリースムージー。 美味しい。 甘すぎない。

カカオニブ的ないい香りに酸味のバランスが凄くいい。 浅煎りコーヒーが好きな人には刺さるバランスな気がする。 ラズベリージャム入りのチョコっぽい風味。 これは美味しい。

こういう濃ゆいスムージー系も作るんですねー。 まずカカオの深みと苦みが引き込んで、ベリーの酸味が引き締めて、最後イチゴのほんのりとした甘みが残る。 全体的な甘さは控えめ。 ゆっくり飲んで楽しみたい飲み物。

コレはなかなか面白く美味しい。 ベリー&カカオを感じ飲み後イチゴ〜！ みたいな。 スムージーではないけど、好きな味。 Two Fingersとのコラボ。

カカオニーブの甘みとベリーの華やかさ。 やっぱりこれだ！

5.0% ABV / カカオニブとベリー・チョコレート・アイスクリームと、おはようと比べて酒っぽさ、そしてねっとり感がかなり強い。 リッチで大人の香気、そして夜らしさはかなり感じる。 重たさもかなり満足できる。 そして、おはようと飲み比べてあちらは覚醒感が炭酸と酸味で表現され、一方でおやすみはその要素が無くぴりっとした感じも飲み終わりで感じる。 ニュアンスの差が全然違うのに驚いた。

これももう少し甘みを抑えるとさらにgood！ 🍺

2022/6/25。
ゴブレットグラスで飲んだら酸味が強調され、チョコレート感が控えめに。 こちらの方が好みかも。

2022/6/25。
苺の果肉を連想させるアロマ、口に含んだ瞬間アサイースムージーを飲んでいるような味わいが押し寄せ、ラズベリーの酸味が舌を刺激した後、チョコレートの風味が上ってくる。 おはようスムージーと比較して滑らかな口当たり。 面白い。