Apple Hop Kogyoku

この長年の歴史あるビールシリーズが実を結んでいるのを見るのは嬉しいです(少し言葉遊びをお許しください)、最近希少なリンゴがビールにうまく取り入れられているのを見るのは嬉しいことです。8年前に光玉リンゴを一口食べたとき、サイダーに合うかと思ったのですが...

名前の通りりんごなんだけど、単に酸味がとかというよりも、実際にりんごかじったらこんな味だよね、みたいな酸味と甘味の混ざり具合がいい感じ。 そう思うと、液の色がりんご、ってことなんかもしれず。

2023/12/25。
紅玉リンゴの甘みと酸味が心地良い。

はじめましてー！ りんごの甘味がしっかり、酸味が少し。

好きすぎる。 ふじより、紅玉の方が好きだな。

さっぱり爽やか
余韻に甘味
紅玉久しぶりだけど美味しいな

爽やかな甘みで凄く好み

すきなやーつ

リンゴの熟成味。甘い。私のお気に入り

1歳のver.小行リンゴの酸味の深さ。Yum