二度目まして
基本情報
| ビール名 | 二度目まして |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 8.2% |
| IBU | 64 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 京都醸造がはじめてのビールとなる『はじめまして』をリリースしたのはちょうど１年前、5月10日の地ビール祭 京都'15でした。 そこから今までの１２か月、山あり谷ありたくさんのことがありましたが、今こうしていることができるのも、日本中で我々を支えてくださったみなさんのおかげです。 そこで、京都醸造の１周年記念のビールとして、何か特別なものを造って皆さんと分かち合いたいと考えました。 新しいチャレンジであり、飲んでいただく皆さんがちょっと興奮するようなビールをと考えたとき、今ある手持ちの中で一番面白いと思う取り合わせでビールを造ることにしました。 出来上がったビールはトロピカルなホップ感にあふれたていて、そのおかげで8.6%のアルコール感と苦みを感じさせない、バランスの取れたビールとなりましした。 これまで支えていただいたみなさんへお届けできるように、この『にどめまして』は、クラフトビールのイベント、京都醸造を常設でつないでいただいているビアバーやレストラン、そして京都醸造の醸造所併設タップルームにてお飲みいただけます。 https://kyotobrewing.com/collections/retired-beers/products/nidomemashite |
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飲んだ人のコメント
京都ホップ都市
モンクバーを翻訳
ライス仕上げのダブルIPAのための非常に滑らか
曇りの色、滑らか、たくさんのキックが、炭酸と一口は少し欠けていました。間違いなくヨーロッパスタイルのDIPA。
偉大さが確認されました。
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