祭エール 山形 花笠まつり

麦芽、米(山形県産)、ホップ

アサヒ+レモンキャラメル。清潔で新鮮で遊び心があります。

2回目かな。 柔らかい甘さ。

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米→柑橘→麦って感じ。 すごく特徴があるわけじゃないけど、色のわりにしっかりとした味わいだし、とてもバランスが良い。

瑞々しいけど苦味しっかり。 缶のイラストがカワイイ。

5.0% ABV, 18 IBU / この東北エールのシリーズは県ごとに米の産地の違いがあるのみ、とのことで、私は地元の山形を選んだ。 米エールとあってかやはりライトで仄かに甘く、割とストレートで隠し立てのない味わいにはなる。

クリアなカームダウンゴールデン
泡立ち持ちは共に豊か
米特有の甘味を感じるアロマ
ホップ由来のアロマは一番弱い
口に含むとしっとりした甘味
モルトや米由来なのかな、水飴っぽさ
苦味のアタックは弱く柔らかいけど
次第に炭酸を帯びてジリジリとした刺激
モルティさがクールダウンを演出し
祭で火照った心を癒してくれる