鬼ごろしIPA
基本情報
ビール名 | 鬼ごろしIPA |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7% |
IBU | 30 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ホップをたっぷり加えて出来た、華やかな香りの麦汁を清酒酵母で発酵させた日本酒酵母IPA。 日本酒の「鬼ごろし」のごとくキレのある味わいに、ホップの苦みがしっかりと感じられるビールが仕上がり上がりました。 日本酒酵母とホップがぶつかり合う新しい味わいのIPAをぜひお楽しみください! ビアスタイル:日本酒酵母IPA ホップ:Amarillo、Citra 、Centenial、Mosaic、Vic Secret イースト:協会9号酵母 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
アルコール度数6%
IPAだけど日本酒麹の甘さ抜群、芳醇。 これは良い。
日本酒の重みもあった
日本、決勝進出おめでとー🇯🇵⚾️ さっぱりIPAで一杯目に丁度いい! いい意味で普通に美味しいやつ! 後味にすっと苦味がある!
水曜日の鬼ごろし。 日本酒酵母を使っててほんのりと酒感。
日本酒酵母のIPA。 日本酒っぽくもあり、IPAでもあり。 チャレンジャブルで面白い。
吟醸香が香るIPA、うまー
日本酒酵母の甘い香りなんだけど、結構ドライなIPA感でおもしろい
日本酒酵母があると頼んじゃう。 ちょっとメロンっぽくてモルティ。 華やかで美味しい。 薄濁りのダークオレンジ。
鬼ごろしだからキツめかと思ったらマイルドで飲みやすく美味しい!
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3.0