旭実昇天

ゆず〜

柚子の皮をごりごり感じてしっかり苦い

ゆずがっつりのフルーツビールだし、乳酸いい感じのサワーだし、で、weizenというかwitbierの感じだし、雑に言えばよくばり。 良く言えばどう見ても良くできててぐー。 贅沢というかもったいないというか。

もう一杯。

2025 ver. 柚子の香りと果汁っぽい酸味がしっかり効いて美味しい。 小麦らしいしっかり目の口当たり。 濁ったキレイなオレンジ色。

🤣🍻

🍗🤣🍻

2023年を参照してください。

今回の旅行最後は鳥取。 柚子のさっぱりした酸味が強めの柚子サワーヴァイツェン、暑い日にぴったり、うまい

俺がサワー系に求めているのはこういうレベルのやつだと確信した。 これだ。 柚子の香りと酸味アタックしつつ抜けは酸味をそこまで感じない。 このバランスのサワーエールならいっぱい飲みたいなあ。