ミキツェン
基本情報
ビール名 | ミキツェン |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | カラメルモルトを使用し、定番の巻風ウィートより熟したバナナのような甘い香りと、 カラメルのような香ばしさが癖になるモルティなヴァイツェン。 けやき広場ビール祭り前日、定番の巻風ウィートを仕込んでいたブルワー三木。 なんかいつもより麦汁が赤いなあ。 モルトを確認したところ、カラピルスを入れたつもりがカラアンバーでした。 報告をうけたヘッドブルワー岡は設営が手につかなかったそうですが、おいしくできたので限定ビールとして爆誕しました!!! |
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