湖池屋サマースカイラガー
基本情報
ビール名 | 湖池屋サマースカイラガー |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 35 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 軽快で爽やかなキレと華やかな柑橘の香り ポテトチップスとの相性抜群のラガービール。 このコラボのために生まれた限定ビール。 ポテトチップスに合うビールを目指し、軽 快でキレのあるラガービールを仕込みまし た。 ホップはアメリカンホップの華やかな香り にフィーチャーしつつも、ポテトチップス と合わせた時に相性が良くなるように、配 合量を調整。 フルーティーで華やかな香り とラガービールらしいモルトのクリスピー な風味が絶妙に溶け合います。 香りはしっ かりでも苦すぎない、飲みごたえがありな がらも飲みやすいバランスのホッピーラガーです。 ブルワーからのコメント ブルワー 瀬田一帆 モルトとホップと酵母とそれぞれがバランスよく香る飽きのこない味わいを目指してレシピ作成を行いました。 モルト配合はピルスナーモルトをメインに配合して、クリスピーなニュアンスに仕上がるように設計。 糖化工程を2段階で行うことで後味がスッキリとしたキレのある味わいに仕上がりました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー












飲んだ人のコメント
すっきり少し柚子っぽい
缶に書いてあること:ポテトチップスによく合います 🥔
2023/10/8。
レモニーなアロマ、オレンジ系シトラスフレーバーに滑らかな口当たり、軽やかなボディ。 飲みやすい。
ホップ効いてますねえ。 あっさりして確かに夏向き。 好み。
LCIラガー、青空夏らしいシンプルでマイルドですが、明太子米🤗と自然にマッチしました グローバル#11 台湾#1
5日ぶりの🍺
これはラガーなのか? 今日も波崎。 昨日よりサイズもパワーも落ち着いたけど、程良いサイズ残って、ちょうど良い角度でめちゃめ楽しい波でした
ナイス
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3.5