NAMA角スモークIPA
基本情報
ビール名 | NAMA角スモークIPA |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | % |
IBU | |
生産状態 | 生産終了 |
説明 | NAMAは「Namachaん Brewing(なまちゃんブルーイング)」さんという東京のBrewPub。 20代の若手ブルワーが、自家燻製した麦芽を使ったスモークビールなどを仕込んでおり、今年2月に開催されたビール審査会でも出品した6液種すべてメダル獲得(金が3つ! )の実力派ブルワリーです! 入社以前の飲み手だった頃からの大ファンで、ずっとコラボをしたかったんです! 燻製が強みのNamachaん Brewingと、ホップの効いたスタイルが得意な伊勢角屋麦酒。 お互いの個性を掛け合わせたスペシャルなIPAです。 レシピ作成から仕込みまで、ヘッドブルワーのなまちゃんとあれこれ相談しながら一緒に作りました。 20代の若手ブルワー同士、自由な発想で、これまでの伊勢角の常識をぶっ飛ばせるような、新感覚で楽しいビールに仕上がったと思います。 ぜひお試しください。 サクラとブナで燻製したNamachaん Brewingのモルトからの、力強い燻製アロマのアタックと、Sabroホップをメインに据えた、シトラス&クリーミーなホップアロマがぶつかり合って、気持ちよく弾けていきます。 しっかりした香りですが、ボディ感は軽めで肉料理と合わせて、杯が進むつくりになっております。 ぜひ肉料理やバーベキューと共にお楽しみください。 |
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