Mango Saison

マンゴー味はちゃんとあるけど、セゾン？

ハーヴェストムーンのレストランに初めて来てみた。 日曜だしディズニーランドの客で激混みかなと思っていたが、この時間はまだネズミの国から帰って来ていないので空いているようだ。 一杯目に頼んだマンゴーセゾンはちょっとハズレだったかな。 実際マンゴーピューレとセゾン酵母も使われているのだが、結局ただのフルーツビールの印象しかない。

甘みがいい具合に抑えられている。
だからこそ食事の邪魔にならない。
色味がマンゴーなのが満足。
セゾンということも考えても夏あたりに飲んでみたくもある。

もっと濃厚で甘いものになってもいいのですが、バージニア州のThe Veil Brewingでビールを飲んで少し甘やかされて育ちました...

ライトなマンゴーサワー。

甘いですが、過度にそうではありません。とても爽やかです!