Lv.33-レベル33-

基本情報

ビール名	Lv.33-レベル33-
スタイル	ピルスナーピルスナー（その他）
評価	0.0
ABV	6%
IBU	33
生産状態	生産中
説明	ウェストコースト・ピルスナーこのビールの仕込み日は、レシピを担するブルワーの33歳の誕生日。そしてバッチナンバーは【＃633】。何かしらの運命を感じ、レシピの意図はあえて誰にも伝えず、ただ好きなホップだけを集め、大好きなスタイル「West CoastPilsner」を醸しました。 33年生きてきた分の苦味をしっかりと乗せ、IBUはもちろん【33】。クリアな黄金色のピルスナーボディに、StrataとIdaho7の鮮烈なアロマをワールプールとドライホッピングでたっぷりと溶け込ませています。ベリーやピーチを思わせる甘いトロピカルな香りに、草木を感じさせる心地よいハーブ感。トロピカル、青々しさ、そしてダンクなキャラクターを持つホップのアロマ成分「ミルセン」が豊富な2種のホップが重なり合い、やや"やりすぎ”と思えるほどに甘いアロマが立ち上がります。そこへ、キャラクターの異なるColumbusをドライホッピングで加えることで、樹脂のようなレジン香やハーバルな深みがプラス。全体をキュッと引き締め、味わいに奥行きと立体感を与えています。味わい深く、しっかりとホッピーでありながら、軽やかに飲み進められるWest Coastらしい仕上がりです。ライトな口当たりに、多層的に広がるホップアロマ。ラガーならではのキレと軽快さがホップの存在感をより際立たせ、IPAにも引けを取らないホップキャラクターを感じさせます。ビール名の通り【レベル33】ーまだまだ甘々ですが、少しだけビター。クセになる一杯を、どうぞお楽しみください。