越の雲海
基本情報
ビール名 | 越の雲海 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 令和4年初仕込みのHazy IPA「越の雲海」。 長岡の山向こうの山古志は、春秋の朝、幻想的な雲海に包まれます。 雄大でシルキーな雲海からインスパイアをうけ、このビールをつくりました。 ラベルの写真は長岡市の写真家 大村博明さん撮影によるものです。 HAZY IPA(ヘイジーアイピーエー)は、ソフトな口当たりにグレープフルーツのジューシーさ、ドライな飲みやすさ満点のビール。 ホップの香気成分であるルプリンを凝縮し、ペレット化した「CRYO HOP(クライオホップ)」を使用。 通常のホップペレットに比べ、約2倍の香気成分を含むため、青々しさや渋み成分を減らし、ホップ本来の香りだけを載せました。 新鮮なうちにお飲みいただきたい、リッチなHazy IPAです。 ホップ:モザイク、ネルソンソーバン、シトラ |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
東京に来て試してみて
苦味無し! 香りは強くはないが飲みやすいヘイジー
標準IPA。ホッピー/トロピカルな味わいです。
のみくらべ
右上
草が茂ったホップフレーバー。
はい!
癖がなくて飲みやすかった。 苦味も少ない。
道の駅『漢学の里 しただ』で購入。
水曜日に飲んだやつ。 酸化しまくってた…
めっちゃうまい!
めっちゃ美味しい!
それしか言えない!
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4.0