シマエナガ2

基本情報

ビール名	シマエナガ2
スタイル	ヴァイツェン Hefeweizen
評価	3.6
ABV	9%
IBU	16
生産状態	生産中
説明	昨年、濃さ2倍をイメージしてつくった『SHIMAENAGA（ドッペル・ヴァイツェン）』が、『SIMAENAGA Ⅱ（トリペル・ヴァイツエン*）』になって帰ってきました！だんだんと寒くなる季節にぴったりな、スムースな飲み口とフルーティーさが特徴。濃厚なモルトの旨味と上品なホップ香とが調和して、ベルギーの修道院ビール「ベルジャン・トリペル」を思わせる華やかさも感じます。ゴクゴクいけちゃう口あたりですが、ハイアルコール（9.0％）ビールです。お料理とともに語らいながら、香りの変化を、ぜひゆっくりとお楽しみください。（補足）「トリペル」は、アルコール度が高いエールのビアスタイルを指したり、3倍の意味がある言葉です。今回は、濃さや度数が３倍ということではなく、「ハイアルコール」で「香りを楽しんでいただきたい」ビールであることを、「トリペル・ヴァイツェン」と表現しました。