欅ノミツコ
基本情報
| ビール名 | 欅ノミツコ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 10 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 今回30回目のけやきビール祭会場では、特色ある”三つ子”のようなコラボビールがゆるやかに繋がっていきます。 けやきの木陰に人が集い、広場に賑わいが満ちる。 そんな光景から着想を得て、私たち長龍とワイマーケットは、｢けやきひろばビール祭り30回記念｣のための特別な一杯をつくりました。 ワイマーケットの人気ビール｢ルプリンネクター｣にインスパイアされつつ、長龍ならではの白麹を組み合わせることで、ヘイジーIPAにやわらかな酸と奥行きを添えました。 グラスから立ち上るのは、熟れた果実と草花のような”蜜香”。 舌の上では、濃密なジューシーさと、やさしく心地よい酸味が重なり、軽やかな余韻とともにすっと消えていきます。 ふと誰かと“飲みっこ”したくなるような、親しみのある一杯。 これは、けやきの木から流れる蜜と、広場に立ち昇るホップの香りの交差点。 30回目の祝祭にふさわしい、記憶に残る一杯です。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
すごいピーチを感じる
左の真ん中。バンガー。ふわふわした柑橘系で、ドライな仕上げです。
白麹由来？ の程よい甘酸っぱさ。 カレーのお供にしたらちょうど良かった！
すっきりとした味わいがある不思議なipa。
祝祭の時に飲みたい！
しっかりスムースグレフル
ベースとなったワイマーケットのルプリンネクターと比べると酸味が強め、ジューシー感控えめで飲み飽きない
この日本酒的なキレは、白麹が入っているからみたいだ。 けやき30周年のためにワイマーケットとコラボしたやつらしい。
Powered by Untappd
4.0