くま帝国IPA

2023/5/25。
ライトな草っぽさ、モルティ、若干カカオ感のあるモルティな味わい、程よい苦み。

ブリティッシュにモトゥエカをドライホップしたらしいが、モトゥエカも甘いからなあ

くま皇の襲来。 🐻 #秩父麦酒

ものすごいモルトの香ばしさと嫌じゃない甘み、苦味も。 どことなくメロン味っぽさも感じる

あぶり〆サバ美味い

英国産ホップ+モトゥエカ
クリアなライトアンバー
泡立ち持ちは共に中庸
オレンジ系の柑橘アロマ
ピール様のキャラクターも強い
そして、Englishイースティなエステル
あとは、モルティな甘い香りが少し
口に含むとフルーティーモルティ
ピーチ感、華やか
少しフルーツ感が浮いた感じ
水飴っぽい甘味に
少し強めの苦味
苦味とボディはミディアムロー
もう少し一体感が欲しいかなぁ

英国産ホップ+モトゥエカ
クリアなライトアンバー
泡立ち持ちは共に中庸
オレンジ系の柑橘アロマ
ピール様のキャラクターも強い
そして、Englishイースティなエステル
あとは、モルティな甘い香りが少し
口に含むとフルーティーモルティ
ピーチ感、華やか
少しフルーツ感が浮いた感じ
水飴っぽい甘味に
少し強めの苦味
苦味とボディはミディアムロー
もう少し一体感が欲しいかなぁ