ザ デイ トラッド ゴールド ピルスナー 雫石ホップ ドライホッピング 釜石シーウェイブス応援ビール

基本情報

ビール名 ザ デイ トラッド ゴールド ピルスナー 雫石ホップ ドライホッピング 釜石シーウェイブス応援ビール
スタイル
評価
0.0
ABV 4.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 釜石シーウェイブス応援ビール

チェコ発祥の伝統的なピルスナースタイルで、チェコ産ザーツホップをふんだんに使ったキリリと苦みのきいた味わい。
のど越しよく、飲んだ後の余韻も楽しめるトラッドゴールドピルスナー。
そのトラッドゴールドピルスナーをベースに、雫石町産のホップをドライホッピングという製法で、ビールの熟成中にもホップを漬け込み、抽出した香りがとても豊かなビールです。
昨年はカスケードでしたが、今年はカナディアンレッドバインという品種のホップをドライホッピングしております。

人気のラガービール、THEDAYトラッドゴールドピルスナーに
岩手県の地元の素材、雫石町産のホップ 「カナディアンレッドバイン」を
ドライホッピングしたオリジナルビールです。

ベアレンのビールを製造している雫石町では
地元の若手農家を中心としたホップの栽培に取り組んでいる
「しずくいしホップチャレンジ」に協力し、ホップを育てています。

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