勝沼ベリーA
基本情報
ビール名 | 勝沼ベリーA |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 山梨・勝沼の百果苑の赤ワイン用ぶどうのベリーAを使用したIPA。 ベリーAの皮を煮込みにも使用し、ぶどう果汁を発酵させ、ベリーAの甘い風味を引き出しました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
12/15。
ぶどうのフルーティなアロマ、ジューシーな味わい。 味の主張がそこまで強くないためか、カレーと共に味わうと隠し味的にぶどうの風味が残存して良い。
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